jueves, 24 de marzo de 2011

Sandia omple


Sandia omple
Ingredients: (PER A 4 PERSONES)
-1 sindia
-2 préssecs
-1 taronja
-12 maduixes
-12 cireres
-1 pera
-1 got petit de rom
-50 grs. de sucre
-suc de 2 taronges
Elaboració:
Tallar la síndria per la meitat o una mica menys. Buidar amb un torneador o amb una cullereta i fer boletes amb la seva farciment llevant-li prèviament les llavors.
Posar les bosses de síndria en un bol.
Pelar i netejar la resta de la fruita. Tallar-la i posar-la també en el mateix recipient. Afegir el rom, el sucre i el suc de taronja. Barrejar i deixar que maceri una hora. Passar-ho tot a la síndria buida i servir
Miguel Ferri Sánchez 2n ESO

No hay comentarios:

Publicar un comentario